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2013年8月6日星期二

马来人的斋戒月糕点



美如一幅图案画的糕点,我好喜欢,好吃好看哈哈!


真快,一年一度一个月的马来斋戒月就将在结束了,明天就是马来人欢庆新年Hari Raya Aidilfitri。大家要是有到马来同胞的家拜年,就可吃到很多形形式式的马来人传统的糕点。

以前在登州,时常被马来同胞们邀请到他们家去做客,与他们家人欢乐聚餐吃马来饭,一般他们都会备有两三种,我会选择我爱吃的黄姜糯米饭和咖哩鸡 Nasi kunyit+curry ayam,还有许多糕点饼干。


8/8/2013 祝所有马来回教徒,开斋节快乐!

祝网友们,佳节假日愉快!


我喜欢吃马来糕,这天特地来到花店附近,岭顶花园的马来人斋戒月美食街,去年已经介绍过了马来饭与菜肴。今年特来寻找马来糕点。只见处处人潮,还不到五点就呈现一片热闹!


大多数马来人在这期间都不下厨,尤其是 上班族。都赶着在7点开斋前,来这里买传统马来饭及菜肴、饮料、甜品、还有各种糕点饼干。。。。。


马来薄饼


跟着我来,寻找马来糕点,对马来糕点,你认识多少,
你喜欢吃的,有哪几种呢!

我喜欢吃马来糕点,可是时常叫不出马来名字来,如果你懂的,可以留言告诉我哦!O(∩_∩)O谢谢!
 

糯米椰丝糕

这里糕点档真不少!我走了一档又一档,每档看到喜欢吃的都买一些。这一档糕点好诱人,看来又十分卫生,我光顾了这位
马来老板,买了三种不同的糕点。嘻嘻!
Talam cendol 煎多椰糖糕



浓郁的绿豆红糖糕


蛋花椰糖菜燕冻


Kuih kosui  马来杯仔糕,是一种黑糖软糕。要沾上雪白色的椰丝一起吃,就特别香甜哦!


 童年时没吃过,少女时期,特爱吃的椰丝糕点ondeh-ondeh ,
一咬下去,香甜的椰糖汁就流泻出来!好吃!


 
 我最喜欢吃这样的白糕,Kuih Tepung Pelita 。下层是青色的,还有放少许马蹄粹,非常爽口好吃!平时很难买到,可是,
斋戒月就一定有!





这包是我买下的哦!(•‿•)✿*°•







对黄面网煎饼 ROTI JALA 虽然有见过,就是没有买过来吃。这天我带了相机与悠闲的心境,来到斋戒月美食街。停车走出来,就看见这一档,一家大小笑容可掬,非常有亲和力的马来同胞与 我打招呼。我也被男主人制作网面的动作吸引,停下来与他聊聊天,看它做煎饼,还是第一次见识到呢!我向他们买了一包,要求拍照,看!他们都很乐意配合呢! (*^__^*) 嘻嘻
 
黄面网煎饼,制作过程,蛮有趣的!




用黄姜粉做成的ROTI  JALA,黄黄香香的,配上鸡咖里一起吃,美味极了!第一次初赏试!就开始爱上咯!Yummy !

马来炸香蕉煎堆
炸春卷



这里煎炸的食物可真不少!不过这天我买的都是蒸的糕!



各种各类糕点,看来都好好吃!


这些,就是我买的,我喜欢吃的糕点。(✿◠‿◠)✿✿*•



7月14日,马来斋戒月期间,我在 TANMAN RINTING 斋戒月摆卖街,买了黄面网煎饼和好吃的马来糕点。这些就是老高与我的晚餐,每一样都是我喜欢的,吃的好开心哦!O(∩_∩)O哈哈~
巧克力鸡蛋糕
这里,也有好几档卖马来蛋糕。



饮料档也有好多摊,龙珠果果汁只卖2元,也不算贵!


走一条美食街,总会有你没看过的。。你没吃过的。。买一些来试试,有时会带来遇外的惊喜!



炸蔬菜饼,炸鱼条。







2013年8月2日星期五

手提电脑及滑鼠故障



 我的手提电脑2009年买的 Windon 7,不觉已经用了4年。
21/7/2013 那天起,发生了故障,Star不能开启,无论用什么方式开机,都开不到!内容完全无法看见,上不了FB,去不了Bloger,也看不见我的相册的相片,害我干着急了两天!

小儿子小高试着替我修复,用了好多种方式,都找不出原因。最后他选择用Acer 修复功能。启动了半天,出现几行字幕,得到答案是:用 Windon 7 Acer 原装光碟开启电脑重装。少凡说:很可能我储存的文件或相片会受到破坏或遗失。那两晚,我忧心重重,难以入眠。我最紧张就是我的相片,我有三百多个相册,要是都找不回,那甚么办?

找遍全家与花店,也不见有Windon 7 Acer 原装光碟。我脚痛出不了门,少凡代我拿去代理处修复。原来是电脑里面的硬件Hard Disk坏了,所以看不到我所有资料。用了一整天时间,花了两百五十元,换了新的Hard Disk。电脑也Format过,重新安装。原本320GB,提升到500GB。这回要储存多少相片都没问题了!

可是当我重新用电脑时,发现困扰我的问题依然多多,让我伤透脑筋!我原本已安装的许多好用的软件,竟消失无存。我的打字搜狗输入法不见了,我美图秀秀启动不到了!很多功能都得重下载。我得重新设置填写FB户口与密码,部落格及雅虎信箱都重新填写。真的好麻烦!

还有还有,很多相片都找不到了!幸亏我拍的近照储存在Pictures Library的,代理商全部替我放回原位。不幸是我储存在Public Pictures 的一百多相册不见了!这些都是还没用到及有待处理的题材。还有年份较远的存照。对我来说是很有纪念性,也是非常重要的相片。 

少凡看我焦虑万分!试试从代理处退回坏的硬碟里找,用三天时间他替我找回一半的相片。还有一半复制过来没图片,有些真的坏了,真的再也找不回来了!我的心好痛呀!






Format过的手提电脑,画面简单多了,只有基本的软件。



我已成了习惯,每当用数码相机输入一次相片,清空相机后,我就会顺手拍一 张电脑桌布的相片,久而久之便储存了不少。






电脑桌布的相片拍多了,偶尔也拍我FB主页相片的大头
照与封面相片,经常更换画面哦!



 自从有了P1 4G 上网线配套,一切都来得容易, 可以轻松上网!每天花店、家里方便带来带去。







花花花!!!


 出外回乡都带着它,真方便也!


年轻人用手提电脑,多用Touchpad 两指触摸推动式的。
我不习惯也不太会,还是选用滑鼠操作。 是不是很差劲!


我的电脑四年才坏一次。可是我的滑鼠三至六个月总会
坏掉一个。几年下来,换过的滑鼠不计其数,用最久那个,
也不超过一年。不知是不是我用法不当!


又刚买了一个新的滑鼠马币45元,不知这个寿命会有多长呢!



还未成为FB会员、还未拥有部落格、还未写博文之前。4/6/2008 我花了RM 1615 买了一架无敌BESTA,那时期,有它为伴,受益不浅,我的华文成语也因此进步神速!


我也曾经用功自学英文,只是我这方面资质有限,领悟力太差,结果不了了之!到现在还讲不好英语。如今这架“无敌”已经不能操作了。所以拍下它做个纪念。






近几年,电脑与咖啡,伴我度过慢长岁月。