对香蕉的情怀

香蕉外号“快乐水果”，是我国著名的热带水果，属芭蕉科植物，古称甘蕉。香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。




不必花钱买香蕉吃的乡村期

小学时期住在乡村，我家是一间亚答屋，屋后有大片空地，妈妈种了三种不同种类的香蕉树。种一棵以后就会繁殖成一堆，越久就发越多棵。右边这一堆香蕉是大种红肉的，妈妈最爱吃“红肉弓蕉”，她常用客家话这样叫这种蕉。左边一堆是暹蕉，当生果不太好吃，拿来油煎香蕉则很好吃。还有一堆是特小形的小米蕉 ，它的蕉肉也是带柑红色的，我与弟妹们都很喜欢吃。三组不同的香蕉轮流在芭蕉树上开花结果，所以我们小时候从不缺香蕉生果吃。



迁居柔佛新山得花钱吃贵香蕉



这种长形的象牙蕉带有香甜味非常好吃！在较大间的超市才有卖，这样一排要价RM6.90,算 是相当贵，不过看到时我们总会买一排来吃。



附近的印度杂货店，常年只卖这种 “Pisang Raja" 也变成我家常年常吃的一种香蕉。。。买一排大约要 5元左右。以前在瓜登买一大串也才不过6元， 一串可以割出好几排香蕉！真是差很远咯！



香蕉有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的作用，常吃香蕉能够健脑。所以老高最爱吃香蕉了，无论什么蕉他都爱，特别是 吉灵蕉，蕉身有黑斑点那种。真正熟透后会有 一种芬香味道，香甜好吃，赞喔！！！





我们大马人都爱吃煎香蕉。



新山的马来煎香蕉，是马来人的知名小食，各族人都喜爱。还有黑酱油辣椒酱，让你粘着来吃，真不错！



香蕉做成Cake非常好吃，是我们家喜欢拿
来当早餐常吃的香蕉蛋糕。





香蕉种类多，我们会买各种不同口味的香
蕉来吃。



老高到印度人的咖啡餐厅也会吃香蕉，看刚拔
出的两条，就是他吃掉的。





香蕉开花很独特又漂亮，小时候常常看见
它，现在要看到它可真不容易！



香蕉树上结香蕉，密密麻麻的香蕉多诱人！



婚后居住瓜登，香蕉一串一串买。



这就是我们小时候爱吃的登嘉楼红肉迷你蕉。 
 


芭蕉树形状很美，雨打芭蕉树就很有画面。