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2011年9月9日星期五

过中秋节感想


花好月圆庆中秋 月圆
人圆大团圆



除了华人新年之外,人们在中秋节时,最先想起这两个字就是“团圆”。
大儿子大高半年多没回家了, 幸亏他还存有我们中国人的传统观念,知道要在中秋节回家团圆。因此每年近中秋,他一定会回家过中秋节,也一定会买一盒月饼庆中秋。这真的给家人带来一份其乐融融的吉庆、祥和之气!尤其是老高笑的见牙不见眼!父母思儿的情怀儿不知呀!!!






大高今年从KL买回来的“麦可思月饼”包装精致,里头有四种不同的口味。








新口味的月饼:核桃、杏果、那铁,有股浓浓的咖啡味。



莲蓉金双黄,是传统月饼。甜中带咸,口味佳!



低糖芋头柚子月饼,纯正的芋头香,浓浓的芋泥再混入柚子的果香,放入口里,那种入口就溶化的滋味,在我的味蕾中慢慢散发出来。有难以形容的好吃!真的好好吃!(*^__^*) 嘻嘻……



圆月是中秋节最重要的一个关键词,古代文人墨客似乎都对月亮情有独钟,望月赏月咏月叹月怀思。。。广寒宫的嫦娥与玉兔及吴刚。还有后羿的故事。。。
 


月亮里是否真的住着玉兔与嫦娥?我不知道!

今年是兔年,我买了四个可爱的兔月饼。老高与我及少凡都是肖兔的,还有曾住过我们家的小外甥女,她也肖兔,所以我家就有四只兔咯!



原本也想买猪仔月饼,没想到竟卖到断货,看这些小猪猪,是不是很可爱!是网友Irene拍的相片。
我已经很久没买这一类酥松的饼皮的月饼,大约也有好几年了吧!记得小时候妈妈也有给我们兄弟姐妹们买
猪仔月饼吃,是有用塑胶猪笼套住的,一人只分的一个。
中秋节夜晚村里的小孩们,都会
走出家门去赏月,大家提着简单传统的灯笼游街去。排成一行,一个跟着一个,村头走到村尾。。。夜里灯笼里发出闪闪火光,好好看哟!接着大伙儿去公馆喝茶叶、啃瓜子、吃花生、猜灯谜等。。。那段童年时光真是快乐无比!!!



现代人晚饭过后,全家人一同围着圆桌,喝茶、赏月、吃月饼,是中秋节的一道固定仪式。望着天上明洁圆月,总会想起玉兔与
嫦娥奔月故事。。。



今年中秋改为在花店喝下午茶庆团圆。。。月饼香又甜又,但吃多会腻,茶饮除了能解去月饼的腻,我们备了普洱茶与室里兰卡红茶。一家四口,也一样其乐融融!赏月!到晚上回住家再抬头赏月吧!



大高在KL工作多年,一年只回来一两趟。所以每次他回家,我都会尽可能煮些他爱吃的菜肴。






传统莲蓉月饼味道佳,双黄的更好吃!年年都少不了它。






我小时候非常喜欢吃的
白糕,要等到有婚嫁佳日才能吃到。也属于拜月的怀旧供饼。



颜色缤纷的菜燕月饼平时都有在卖,我偶尔也会买来吃。





2011年9月7日星期三

学习电脑的日子

认识电脑 日记一则

2005年6月14日,我正式报名参加由“新山福建会馆”主办的初级电脑班,第一次上课班老师给我的印象:大约二十多岁,中等身材,不算太高,样子白白净净的年青人。同学们都叫他“吴老师”。
记得出我初次上课时乌龙百出,笨头笨脑的,紧张到手忙脚乱。我听觉慢,抄黑板字体慢,操控滑鼠更慢。。。打键盘时连A、R、P、K、V等等的字母位置在那里都不知道!所以打字慢到像蜗牛在爬一般...我那时期呀!不会英文打字、不懂汉语拼音、也不会用滑鼠、对电脑一无所知。幸亏吴老师
有好修养,性情温文有礼,没对过我大小声,很耐心的教我。他对乐龄们的默默付出都看在我眼里,令我真的很感动。。。。。
从零开始学习电脑,首先如何打开电脑,学习正确开机与关机。认识电脑的配件,滑鼠左右键的运用。。。认识桌面Desktop,工具Taskbar的功能,按Start开始。。。一步一步学习。。。
我经常摸不著脑常犯错误,老师都会纠正我的错误,让我明白错在哪里!指引我走向正确的轨道。我完全不会用键盘的功能,老师给我加课恶补,我也从不缺课,不敢负老师教诲,努力做好功课。
6/7/05,我买了自己首架桌型电脑。回家会花很多时间复习,将功课多练习几遍。。。去到电脑班就不会手忙脚乱了!
上课一个月多后,我终于可以用汉语拼音打出一封信,学会上网用Yahoo电邮寄简讯,寄电子卡等。。。老师也赞我进步很快,我好开心!
很快三个月学期满了,虽然我对很多下载及软件硬体的东西概念还很模糊,电脑也只是一知半解。。。但我已掌握我想要学与我所需要用到东西。打字后文件夹使用与储存,传送相片与储存等。。。老师也让我参与复习班,懂得如何用PS Adobe做简单的图片处理及如何打印相片。。。
学会了基本知识,我发觉对电脑的兴趣有增无减,它的巨大功能与变化无穷;方便与快捷的电子文件传送、互联网大量的资讯与信息传达、网际网络上任我去遨游,去追求更多的知识,增长我的见闻。知道了这么多电脑的好处,所以我更要好好学习应用电脑。
很感激吴老师对我的教导、关爱与包容,我会永远铭记于心中。




这就是我尊敬的“吴俊军”吴老师。他正在认真教课。几年不见,他外貌成熟了很多!皮肤也黑了些。



相隔5年多,我又重新踏上“新山福建会馆”的电脑班,这次我选择“Adobe Photoshop cs4"相片处理的课程。我觉的很庆幸,吴老师依然还在这里教课,还记的我,叫得出我的名字。



这一回我们班里年轻人比较多,乐龄的包括我在内只有三人。每次来上课的只8个人左右。和他们在一起学习,我仿佛年轻了很多!哈哈!



老师与同学们能打成一片,完全没有隔阂,大家相处融洽。






真-在新山福建会馆大堂留影。年纪大了我记忆力衰退好厉害,只得勤劳做笔记,留下记忆。。。



新班上的两位谈得来的同学,Mr. Ong 与 Miss Tang






五年前吴老师的摸样,和蔼亲切,现在依然一样!



凤玉是我以前班上最要好的同学兼好朋友。



林同学在学习电脑期间常在电邮上和我互动。






以前用的都是桌型肥肚的电脑,很占位,如今全改成手提电脑了。很多像我一样,用自己的带来的,可以把学习到的东西,储存到电脑里,带回家再练习。



新山福建会馆大夏外貌。我们的电脑班在4楼。



2011年9月5日星期一

生果话“水蓊”



“水蓊”是我们大马常见的一种普通的生果。从小在乡村长大的我就爱吃水蓊,村里许多住户家里都有种水蓊树。老高(老公)家里就有好多棵,一般都是绿色的,绿色也分很多种,深绿、浅绿、墨绿等。。。也有粉红色的。
像图中这种深红;色泽美丽的水蓊是近几年才大量栽培出来的新品种。




大儿子大高独立日回家度假,31号那天,家中3男:老高大高小高,陪着我这走路不方便"老妈子"出门,去迪沙鲁水果园走一趟。买了很我喜欢吃的红水蓊回来,当然也买了其他的生果。



去过台灣,才知道台灣人称此水果为“莲雾”,好奇怪的名称!要不是当时台灣导游拿了一大袋分给大马团友们品赏;说是台灣屏東是最有名的“莲雾” 我还一无所知呢!!!不过他们的“莲雾”真的是特大特甜又脆,外号《黑珍珠》把我们的全给比下去了。台灣人在栽培生果方面非常专业,台灣西瓜《黑美人》也非常出名,皮薄心红保证一定甜,我们大型超市都可以买到。



在我们花店前,每星期一次的夜市场,都有出售这种特甜的红水蓊,一公斤大约8—10元,我时常会买回来吃。





这种深绿色的水蓊,一点也不酸,是很结实很甜的好品种。






这种粉红水蓊也是属于酸酸甜甜的类,很清脆!好吃!
 


老高家的水蓊是青色的,咬起来很爽口,味道酸酸甜甜的,很脆好吃!






今年三月回乡,正值水蓊花盛开,拍花时才发觉,原来水蓊的花,竟是那么的美!!!




家乡的老水蓊树,已超过50岁啦!每年还是照样开花结果。



2011年9月3日星期六

我的数码相机


这是我第一架学用的数码相机,Cybershot Sony DSC-P2 2.0 Mega Pixels。




这是儿子少凡早年在Sony公司工作时,换取的礼物一架Sony 数码相机。2006年我开始学电脑,他转送给我用。第一次使用Sony 数码相机,笨头笨脑的什么都不会,只好耐心一次又一次问儿子。直到会拍会传相片进电脑为止。






2009年7月我设了自己的部落格,开始写博文,会用到很多相片.....这架Sony 数码相机便和我行不离体,我每天都用它拍摄家里的花花草草或其他,花店里插的花,看到什么就拍什么..... 我开始喜欢它了,虽然只有2百万像素,可是拍出来的相片可清晰呢!



虽然2007年要去中国桂林旅行时我买了 OLYMPUS FE-190 6.0 Mega Pixels新相机。但在家拍照时我依然喜欢使用旧这架。



这架Sony 数码相机,它有一个美丽的封套,很好的受到保护。






不可想象吧!记忆卡只有16MB,一次只可以拍十多张相片。64MB的记忆卡现在也没有人再用了。我现在用的是4GB=4000MB,我朋友们用8GB的。
数码相机不断的更换日新月异,新的款式功能越来越多。而这架Sony 数码相机真的用了很久,也已过时了。我本想去买多一个1GB的记忆卡,但被告知这,种大片的记忆卡早已没再发行了。它已受到淘汰!!!



Sony 相机与16MB记忆卡陪着我慢长日子。。。在我初开始在部落格写博文时,多数是写有关家里的花花草草,用到的相片不多,所以一次拍十张左右就够用了



OLYMPUS FE-190 6.0 Mega Pixels相机,是我在2007年4月去中国桂林旅行时我买的,就因那次的旅程拍出来的相片不够理想,用了近2年多,竟然不能再操作坏了!这样也好,干脆买过一架新的。



不过用来拍近距离花朵时,有感觉效果还不错!








OLYMPUS 之后,2010年9月要去北京旅行前,我买了 Canon IXUS 210,现在一直在用。



我的第一个 Data Traveler 512MB,我是少凡传给我用的。只用了几个月就觉的不够储存相片。。。



于是我自买了首个Data Traveler ,1GB Kingston 牌的。外表娇小可爱吧!



后来又买了第3 个4GB的。最后一个也是Kingston 牌8GB的,储存卡也随着相机升级而增加。。。



现在我同时拥有4个Data Traveler ,很够用了,也不想再增加了!



Sony 数码相机拍的《姜荷花》2006



OLYMPUS数码相机拍的《香槟玫瑰》2009年