我家的早点,老高煎的韭菜煎饼,简单美味,好好吃哦!棒!
自70年代和老高(老公)结婚后,真-很有口福,吃到一种用韭菜、鸡蛋、面粉加入水混和成面糊,放到扁锅里煎成的美味“韭菜煎饼”,这是他拿手的绝活!煎的韭菜饼够薄而且又香又脆,叫人百吃不厌!
老高种韭菜煎韭菜饼,我们一家都喜爱吃,每一口都吃出韭菜的香气,还有老高的爱心,感觉好窝心好幸福哦!
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我最喜爱的早餐!ღ*\(✿‿✿)/*ღ
说真的,我很怕吃到那种面粉厚厚,软软的韭菜煎饼,小时候在家乡吃过一些邻居家煎的,吃过就不想在吃!
老高自己煎韭菜煎饼,吃的最多也是他!哈哈!
~老高煎韭菜煎饼记~
我家屋旁种的韭菜又長大了,老高趁嫩时将它剪下。
老高的日常生活习惯,早上六点多7点,家人全在睡梦中他就已经起床,在屋边打理他种的蔬菜或其他植物,拔草施肥等。。。
一早忙完屋外工作,剪了一把韭菜,进入厨房,他就开始展露他近40年的功力,煎他拿手的 “韭菜煎饼”。
真-喜欢吃口感酥脆及比较薄的韭菜煎饼,老高就将面糊调的薄薄的,耐心两面翻转慢慢煎,就可以有这样效果了。
香脆又金黄色韭菜煎饼煎好啦!卖相还不错吧!哈哈!
花店9点营业,我们总在8点半前喝早茶吃早点。一般我会陪着老高先吃。儿子们大都在九点后才吃早餐。休息日时,我们才会一起饮茶用早点。
面包吃到厌倦,有韭菜煎饼吃的时候,我最开心!
小高独自享用韭菜煎饼,他吃东西的习惯,总是慢慢来!
大高以前都在KL生活,去年才回到新山住,转瞬又快一年!
每两个月多,老高就会煎一次韭菜煎饼,大高也吃到几回了。
每两个月多,老高就会煎一次韭菜煎饼,大高也吃到几回了。
大高生活习惯一向很怕热,睡觉不爱穿衣。睡醒,就有老爸煎好的韭菜煎饼吃,在家多好!自己在外打拼,三餐都得吃外卖。
崔冰 你多幸福,有人为你种韭菜,有人为你煎韭菜饼。
回复删除7月2日下午 4:39
郑真真 哈哈!幸福是,身边有老伴,穷也穷的开心吧!
7月4日上午 8:52
Boon Nia Puah 午安,周末愉快!又香又脆的韭菜饼, 甜在心里!
回复删除7月2日下午 4:20
郑真真 谢谢!有时也会感到愧疚,总是不能早起,为家人做早餐。
我是个懒惰的主妇。
7月3日上午 1:25
Irene Lim 早安吉祥如意!祝愿大家开心周末派♡Happy Weekend✿☆•*`♡*ღ♡ღ (。◕‿◕。)ღ♡ღ
回复删除7月2日上午 7:58
郑真真 大家早上好!周末愉快!吃早餐咯! ^_^
7月2日上午 8:04
郑彩凤 早安!美味的韭菜与苋菜煎饼,也是我的最爱,难得能拥有幸福!珍惜幸福!爱心美味餐!全家喜悦满满!
回复删除7月5日上午 8:35
郑真真 谢谢彩凤美言。你说的苋菜煎饼,我可没有吃过也!
7月5日上午 8:50
郑彩凤
郑彩凤 做法与韭菜一样,只是材料用苋菜,也很好吃!
7月6日上午 11:24
郑真真 是哦!改天没有韭菜,我叫老高用苋菜试试,加一点虾米应该更好吃吧!老高做事总是一成不变,吃面包一年也不厌倦。
7月6日下午 10:19
郑彩凤 可以加小江鱼仔,胡椒粉先炒苋菜,下调味,与面糊拌合就很美味。
7月7日下午 9:53
郑真真 是酱呀!我转告老高。谢谢你的好分享!
7月7日下午 10:03