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2013年9月24日星期二

苦瓜联想~




苦瓜藤结苦瓜,苦瓜苦苦瓜长。
苦瓜花开黄花,苦瓜叶真漂亮!
 

苦瓜叶图美如画,让我深深爱上它!嘻嘻!


  去菜市场看到新鲜的苦瓜,我都会买。






在家随意煮苦瓜焖鸡,这道菜肴百吃不厌哦!


外用餐吃苦瓜


新山圣淘沙路,以前我们常光顾一间 “佳佳苦瓜汤”专卖店已搬迁很久了。去年年尾,又见这间688新开张营业。爱吃芋头饭苦瓜汤的老高与我,这天便特地上门品赏,只吃了一回,我们就不想回头再去吃!

还不到半年,这间店就关闭了,所以可想而知,好吃有限!!!


新山人爱吃猪杂汤,一般食材里有加猪肉丸、猪肚、三层猪肉片,还有猪肝等。还有少许咸菜,豆腐,番茄。口感不错!
配芋头饭吃非常开胃!

苦瓜汤,也就是猪杂汤加上,加了许多切得薄薄的苦瓜片,

放在猪杂汤里。

因为喜欢吃苦瓜,喝这汤头,就觉的清凉甘苦又美味。说道这芋头饭,现在的小贩都偷工减料,有时连一块芋头也看不到。猪杂汤也变质,随便放鱼丸鱼饼的。所以要找好吃的苦瓜猪杂汤,
也真不太容易!!!
 

外用餐,美味的猪杂汤芋头饭。






位于新山 Rose Marah 鸿运美食咖啡店,这里的苦瓜汤芋头饭及鱼片汤都超好吃,那时期我们几乎每个星期的休息日,都会不由自主的跑去那边去吃,只为美食,哈哈!


鱼片汤也是我钟爱的


苦瓜排骨汤,清凉消暑,我偶尔也会煮。





我在家常煮的苦瓜炒咸蛋



苦瓜能降低血糖、促进食慾、免疫抗癌和具有消痛作用。对护肤美容也有一定的功能。可以多吃,多吃有益,呵呵!






自家种的小苦瓜,可以用来做各种苦瓜菜肴。


鱼蛋小苦瓜甘焖黑豆豉


我家种的可爱的小苦瓜!



2 条评论:

  1. FB网友留言分享

    Irene Lim 【苦瓜藤结苦瓜,苦瓜苦苦瓜长。
    苦瓜花开黄花,苦瓜叶真漂亮!】
    ZZ的苦瓜诗意篇篇,赞啦!
    我喜欢苦瓜开出的小黄花,漂亮极了!哈哈!(^v*)✿♥✿
    9月26日上午 7:49


    郑真真 谢谢赞语。情牵苦瓜,情意长又长~
    苦瓜好处说不完! (*^__^*) 嘻嘻……
    9月26日上午 8:12

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  2. 陈德华 早上好,真姐,苦瓜焖豆鼓我好喜欢。
    9月27日上午 8:49


    郑真真 谢谢德华,苦瓜焖豆鼓够入味好吃,家家户户都爱。(*^__^*)
    9月27日上午 8:54


    Acqua Yap 苦尽甘来。。味更加。。。
    9月28日下午 10:43


    郑真真 对!苦瓜虽苦,吃过后苦尽甘来,渐渐就不苦了,越吃越爱吃!哈哈!
    9月29日上午 10:32


    Acqua Yap 哈哈哈。。。对。。
    10月2日上午 12:29

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