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2017年2月28日星期二

(二)芋头番薯年糕:我家年糕情意结




 




 

我家老伴,老高善煎年糕,也不时更换,煎芋头或番薯年糕。

 

真-超爱吃芋头年糕,尤其是老高亲手煎的特别好吃,外面卖的都差了一截!哈哈!

 

为了要吃芋头年糕,我都会预早去超市买芋头,削皮切片并炸熟,准备给老高待用。





 

老高煎年糕都是在清晨7点左右,当我8点多起床,就嗅到芋头味道与年糕香气,弥漫在厨房及客厅之间。。。



餐桌上已经摆好老高煎好的芋头年糕,我不必动手就可以享用。喜欢吃刚煎出来热乎乎的,一大早吃到年糕夹芋头,满口香与甜,心里也暖暖甜甜滴。。。



家里没有年糕煎的时期,看到外卖的芋头年糕或加番薯的三色年糕,我也会买来做下午茶点心。




一样的,我们一家也喜欢吃年糕夹番薯煎鸡蛋面粉。


我也会预早去超市或菜市场买好番薯,削皮切片并炸熟,准备第二天给老高待用。

 



我们住家附近的美嘉乐花园,农历新年卖年糕早市场走一回。




琳琅满目的各式年糕,供顾客选择。。




真-也只在农历新年买年糕,一次过买多一些,吃到年中,哈哈!




近一两年,我们也开始学炸简便春卷皮包年糕,也非常好吃!不过感觉会燥热,别吃太多!


雪柜里常存有春卷皮,要吃就动手,十分方便!
是下午茶好配搭!






老高总吃的津津有味,自我享受夹年糕。






4/15/2016 拍到大高这天早起,有热乎乎的番薯夹年糕吃! (^_−)−☆.✿✿


老高总会煎多一些,可以打包拿去花店,当下午茶点心。




4/30/2016 去年拍到的一组照片。
吃年糕,我家年糕情意结。嘻嘻!









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