网页浏览总次数

2013年7月25日星期四

(二)话说南瓜:美味南瓜粥



家里经常都有煮粥,不过南瓜粥就很少煮。第一次煮“南瓜干贝淡菜粥”,就喜爱上它的味道,还有它的自然黄,美丽的色彩!怪不得南瓜也叫金瓜,金黄黄的真漂亮!

色香味全的金瓜粥,大家共欣赏!嘻嘻!


南瓜种类多,大家可以凭喜爱选择。


南瓜中维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。所以南瓜有解毒、保护胃粘膜、
帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、
促进生长发育等众多功效。

 

突然来的好心情,煮了这道 “南瓜干贝淡菜粥” 
主要的材料有:干贝,淡菜,小葱头,枸子

 


优质的南瓜一片,一半切成方块,一半搅拌成泥。


小葱头切细幼,淡菜洗清洁,与南瓜小方块一起放少许油,少许姜丝炒过待用干贝用清水浸过待用。
白米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲20分钟后,
加入干贝和一半的南瓜泥

把全部材料放入,慢火熬15分钟,最后加入枸子,少许盐与胡椒粉,再煮5分钟,就完成咯!


 开动咯!热腾腾好看好吃的南瓜粥,包你吃了回味无穷!
自己也试试动手吧!




老高与我都老了,近来就爱吃粥!玉米粥也是黄金金的,
营养好,简单好吃,味美色相佳,嘻嘻!




1 条评论:

  1. FB网友留言分享

    Wan Chu Hsu 南瓜香甜,口感佳!
    8月27日上午 7:04


    郑真真 同意~ 如今大家也很喜欢熬煮南瓜羹与南瓜Kaya酱,口感顺滑,味道佳!
    8月27日上午 7:13


    Irene Lim 我爱南瓜!南瓜入菜,香甜美味!(*^__^*)
    8月28日下午 5:19


    郑真真 同意!南瓜入菜变化多,百吃不厌倦!(^_−)−☆.✿✿
    8月28日下午 5:54

    回复删除