真-随意煮美图
前一阵子，金马伦花商寄花箱来，在箱里多寄了几条大萝卜，是我喜欢吃的，好开心！那青白色的萝卜，真的有够大哦！可以切成大方块。于是，我想到要煮这道菜肴！
【白萝卜烩干贝腊味】
白萝卜削皮后，切成三分厚的正长方形
准备材料：青葱几条，腊肠一条，红萝卜半小条，
切成图中形状。
干贝五粒，放入大碗中浸透，备用。
白萝卜用少许油，两面煎熟，待金黄色盛起。
煮法：扁锅里放少许油，放入葱段蒜末，浸透的干贝，倒入现成的高汤，待汤煮开，将所有白萝卜放入慢火焖煮，煮到萝卜软化透明。将红萝卜丝与腊味放入兜炒一回，加盐与生抽少许，就可以勾芡，最后撒入青葱粒。
一碟色香味全的“白萝卜烩干贝腊味”上桌咯！卖相还不错吧！真的很好吃哦！嘻嘻！
说真的，如果给我看到青白色的萝卜，我会奇怪不敢买。青色的萝卜我也没吃过，请问味道和白萝卜一样吗？
回复删除青白色的萝卜，大商场超市都有卖，现在应该很普通。对！和白萝卜味道是一样的，肉质更结实好吃。你就试试买来煮煮看！
回复删除Boon Nia Puah 早安，你好！
回复删除11月29日上午 9:13
郑真真 文汝早安，美食当前，请大家品赏与讲评。O(∩_∩)O哈哈~
11月29日上午 9:35
Boon Nia Puah Chang Zhen Zhen, 白萝卜也是我的最爱哟，浓浓的古早味，真想咬一口呢！
11月29日上午 9:40
郑真真 谢谢！白萝卜味道独特，我喜欢萝卜糕，隔夜萝卜糕切薄煎一煎，香味四溢！Yummy！
11月29日上午 9:44
Boon Nia Puah Chang Zhen Zhen, 同意！萝卜糕切薄煎一煎，真好吃！
11月29日下午 4:33
Chan Yp 珍珍，真有一手，老高有福了！
回复删除11月29日下午 8:15
郑真真 友平，你过奖了，随意煮，家常便饭罢了！(*^__^*)
11月29日下午 8:36
Chan Yp 家常便饭，吃出健康！
11月29日下午 9:25
郑真真 O(∩_∩)O谢谢！
11月29日下午 9:55
Acqua Yap 哦。。。这个很特别哦。。。
回复删除11月29日下午 10:18
郑真真 你还没吃过酱煮法吧？我自創的啦！O(∩_∩)O哈哈~
11月29日下午 10:33