炸云吞，煎炸小食

现今很容易就可以买到现成的云呑皮，薄饼皮等。。。所以我偶尔也会弄些煎炸食物。以前炸鸡炸肉常常做，现在尽量减少油腻的煎炸物，但还是会煮啦！因为我家大高小高都喜欢吃！



酥脆美味炸云吞

甘香煎肉饼与炸肉粹饼

家里只有三个人，就炸三个鸡腿咯！

 

简易小吃，炸云吞

 炸云呑：家里有什么料就放什么,时常更换馅料。

炸鱿鱼

炸春卷与薄饼

炸云呑

再次炸云吞，好吃！哈哈！

看到电视节目，用豆腐可以做成蛋糕，也可以做成许多糕点小吃，今天我动手学习做了豆腐煎饼。嘻嘻！

我没特地去买材料，就在我冰箱就地取材，选了下图这几样！

红萝卜切丝，洋葱切细幼。

蛋豆腐压粹

洋葱煎香加虾米葱油

豆酵饼加少许水搅打成泥。



全部材料混合，加玉米粉与面粉搅匀。
要更脆口，豆腐可以少放一条。

用少许油煎至金黄色就可，完成啦！

两个人分量，中午餐当做菜肴，配白饭青菜吃。
粉浆多了些用不完。

晚餐由老高（老公）动手，他加多了一粒蛋、一碗面粉、还放了青葱花，煎成他一贯拿手的葱油饼，这个很脆，更好吃！就这样吃法，就很饱了，Yummy！✿ܓ(｡◠‿◠｡)ღ